A VENDRE FERME à Villeneuve-d’Aveyron

Exploitation caprine avec transformation fromagère située sur le causse du Quercy, à 45 mn de Rodez, 25 mn de Figeac et 20 mn de Villefranche-de-Rouergue.
Proche d’un sentier de randonné (variante de Saint Jacques de Compostelle), la ferme se situe dans un hameau très sympathique à deux km d’un village dynamique avec une école. Exploitation récente (2013) labellisée en AB, dimensionnée pour deux personnes.

600 m² de bâtiment comprenant, 225 m² pour loger les chèvres et chevrettes, 75 m² de stockage pour le fourrage et 90 m² de laboratoire de transformation fromagère. Le reste de la surface sert d’atelier de bricolage et une autre partie à été ajoutée pour permettre le stockage des céréales dans des silos.

La fromagerie date de 2014 et fait actuellement l’objet d’une demande d’agrément européen. Très lumineuse et fonctionnelle, sa capacité de transformation en fromage lactique avoisine les 200 litres par jour. Tout le matériel nécessaire est disponible.

Vente de fromages en circuit court.
Le foncier se compose d’environ 37 ha, dont une dizaine en location, le reste en propriété.
Le cheptel fait l’objet de sélection depuis 2012, suivi au contrôle laitier depuis 2013.
L’exploitation ne possède pas de matériel car une CUMA propose tout le matériel nécessaire au bon fonctionnement de la ferme.
L’exploitation possède une voiture et une remorque vitrine réfrigérée.
Un mobile-home très confortable et déjà en place (raccordement électrique, eau), peut être une possibilité de logement sur place.

Contacter un des deux associés :
Clarisse Adam 0679695180
Jérôme Sablos 0648939549