Nous avons interpellé l’INAO à travers une lettre ouverte, au sujet de la décision de la Confédération Générale de Roquefort – organisme censé défendre l’AOP – qui a reconnu possible la coexistence du Bleu et de Roquefort.
Retrouvez l’interview de Sébastien Persec, porte-parole :
www.radiototem.fr/…/7735-la-confederation…
À Roquefort, Macron met Duplomb dans les AOP
La Confédération Paysanne de l'Aveyron a décliné l'invitation du président Macron à Roquefort, lequel ne nous accordait que trois minutes « d’échanges ». Face à notre opposition, son équipe nous a donné raison en nous accordant plus de 30 minutes d’entretien, respectant ainsi les conditions que nous avions fixées pour permettre des échanges de qualité.
