Bagnolet, le 19 juin 2014 COMMUNIQUE DE PRESSE La Confédération paysanne soutient la démarche de la France qui vise à obtenir un renforcement de l’observatoire des prix et des marges européen dans le secteur laitier par la mise en place d’indicateurs fiables qui permettent d’anticiper les crises. Avec la fin Lire la suite
L’Info en a émis le souhait, les fédiés de la Conf’ s’y attellent ! Le lait de brebis aborde une évolution majeure : pendant que l’Industrie de Roquefort perd des volumes en AOC, des éleveurs, de nouveaux opérateurs cherchent du lait et affichent un beau dynamisme !
Toute l’affaire part d’un constat : de plus en plus de laitiers sont démarchés par des industriels, PME, artisans en recherche de lait. Les fèdes ont le vent en poupe !
Ils proposent des droits à produire plus importants qu’à Roquefort, des prix connus à priori et sensiblement plus élevés que celui de la diversification : 0.95€ prix de base contre 0.7€ à Roquefort.
Centre Presse du 17/01 – Article de Philippe Henry « Réunis vendredi à la ferme de Gervais-Capelle, à Colombiès, les représentants syndicaux de la Confédération paysanne ont voulu démontrer les » absurdités de la réforme de la PAC » en prenant exemple sur la modeste exploitation de cet éleveur de vaches Lire la suite
Rodez, le 28 avril 2013 Nous, soussignés, éleveurs de brebis et chèvres, opposés au bouclage électronique de nos animaux, technologie inutile, coûteuse et polluante, déclarons solennellement que nous ne procèderons pas au rebouclage de notre cheptel de souche, animaux nés avant 2010. En conséquence nous nous engageons mutuellement et solidairement Lire la suite
La période 2013-2019 sera celle de la réforme ou de la dislocation! Nous traversons une crise économique profonde au niveau mondial, le marché du Roquefort souffre particulièrement.
Dans ce contexte où le prix du lait stagne, où les charges augmentent, le moral des producteurs est au plus bas, atteint par l’injustice historique du système de références autant que par la pression croissante au niveau de la qualité du lait. La pyramide des âges, le manque de perspectives et le montant du capital important engendrent des difficultés à trouver des jeunes à installer.
