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Le 1er avril 2019, la Société des Caves, entreprise historique de Roquefort depuis plus de 100 ans, rachetée par le géant de l’agro-industrie Lactalis, a lancé un fromage véritable imitation du Roquefort par son aspect, sa présentation et son packaging : le bleu de brebis – Société dans son ovale vert. La volonté d’induire les consommateurs en erreur est manifeste, ainsi que l’attaque sans précédent de la première AOP de France par son plus gros fabricant.

Communiqué de presse Paysannes et paysans, salarié.e.s, fonctionnaires, indépendant.e.s, citoyen.ne.s, l’’heure est grave. Au travers de la loi sécurité globale que nous combattons aujourd’hui, véritable outil d’oppression, de répression et de contrôle de la contestation, c’est pour toutes nos libertés fondamentales que nous nous battons.En effet, aujourd’hui posons-nous la question Lire la suite…